Mediante este sistema, la Unidad de Coordinación de Alimentos (UCAL) digitalizó los trámites de las industrias alimentarias de la provincia de Buenos Aires.
La actividad se realizará el 1º de noviembre, de 16 a 18 horas, en el aula 63 de la UNQ (Roque Sáenz Peña 352), Bernal y contará con la disertación de:
· Dr. Sebastián Alconada. Director de la UCAL
· Dra. Ondina Álvarez Videira. Coordinadora de la UCAL
Participan del evento, el titular de la Subcomisión de Ingeniería en alimentos del distrito VI, ingeniero LuIs Barrios; la directora de la carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad de Quilmes, Ing. Paula Sceni y la directora de Bromatología del Municipio de Quilmes, Ing. Natalia del Greco.
Nueva Plataforma Digital para el Registro Nacional de Establecimientos y Productos Alimenticios
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